In questi giorni pensavo a una cosa buffa, non so se vi capita mai o sono l’unica matta! 🙃 Cosa fareste se sapeste che è l’ultimo giorno di … ? Immaginate la domanda nel contesto che volete purché sia qualcosa che non potete sapere in anticipo, che non potete prevedere. E allora io ho pensato
Siete alla ricerca di un’alternativa salata per uno snack in viaggio o in ufficio? Oppure di un’alternativa per un aperitivo veloce a casa? State organizzando la festa di compleanno per i vostri figli e non sapete cosa inventare? Questi muffin salati sono la soluzione, sono vegetariani e senza burro, facili e veloci da preparare. Potete
Qualcuno ha detto weekend ⁉️🤩 Chi sono io per non onorare questo super sabato se non tornando in cucina?☺️ Ieri sera cercavo un dolce da colazione semplice ma anche normale 🤣 e quindi sono caduta su un super classico che ha accompagnato la mia infanzia e che in famiglia è ancora super gettonato: il ciambellone
Ho preparato questi tartufini al limone e cocco per la mia nonna golosona e, dato che l’ha divorati in un paio di giorni, ho pensato di rifarli e portarli a cena a casa di amici. Per lei una versione più golosa: mascarpone e granella di pistacchio al naturale nell’impasto e zucchero grezzo per decorare insieme
Tanti cuori di pasta frolla per dare inizio a una nuova settimana, ci state? Oggi vi presento una ricetta base per realizzare dei semplicissimi frollini, fatti al 50% con farina di grano saraceno ma senza burro e senza latte. Sono ottimi a colazione per l’inzuppo in una tazza di latte o di thè! 😉 Circa
Oggi vi presento la ricetta di un plumcake semplice, un classico senza burro al cacao, che però può diventare speciale grazie a un cuoricino rosa al suo interno. Per realizzarlo dovrete preparare un solo impasto ma cuocerlo in due momenti diversi: prima quello rosa in una teglia bassa quadrata, da cui ricavare i cuori, e
Come promesso diversi mesi fa, quella pubblicata su questo blog era solo la prima (di chissà quante ancora) ricetta del Banana Bread fatto in casa. Mi ero riproposta di modificare quella stessa ricetta per venire incontro alle esigenze di chi non può mangiare le uova o degli amici vegani. Per questo, approfittando di alcune banane
Il ciambellone è un classico dolce da colazione, semplice, saporito, morbido e perfetto per accompagnare una tazza di latte o del thè caldo. Come gran parte delle mie ricette dolci da colazione, anche il ciambellone al limone è senza burro e senza latte ma comunque soffice grazie all’aggiunta dell’amido di mais. TORTIERA CON Ø DI
I tarallini integrali alle carote, croccanti e semplicissimi da realizzare, sono un simpatico ed insolito modo per consumare le carote anche in occasione di uno snack o un aperitivo in casa. In più, la frutta secca ed i semi oleosi rendono questi tarallini senza burro ancora più buoni e ricchi di sostanze nutritive. per 20
Può questa torta cioccolatosa, che si scioglie in bocca, essere una delle regine delle #ricettesenza? Ebbene sì! Si tratta di una torta al cacao senza cioccolato, super umida e compatta proprio come una mug cake. Ma la cosa davvero sorprendente è che è senza zucchero, senza uova, senza burro e senza latte. Insomma, non resta