Dopo le festività natalizie, si sa… i sensi di colpa la fanno da padrone! I grassi in eccesso e l’aumento del peso ci spingono a fare (a noi stessi ovviamente) promesse per il nuovo anno. Per me che, in linea di massima, seguo già una dieta e mi alleno in palestra, la promessa è: iniziare
Il pancreas è una ghiandola dalla forma allungata, simile ad una banana, che svolge funzioni indispensabili legate all’apparato digerente: è responsabile della produzione del succo pancreatico che serve alla digestione degli alimenti e del metabolismo del glucosio, grazie alla produzione dell’insulina, ad opera delle cellule della sua componente endocrina. Il pancreas si trova nella parte